คำอธิบาย

🔸 คำอธิบาย

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ คือ ข้าวกล้องพันธุ์พิเศษที่เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่างข้าวหอมนิลกับข้าวเจ้าหอมมะลิ 105 ให้เมล็ดข้าวสีม่วงเข้ม มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพ ผู้ควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ที่ต้องการปรับพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว

🌟 จุดเด่นของข้าวไรซ์เบอร์รี่

• สีม่วงเข้มธรรมชาติ บ่งบอกถึงสารต้านอนุมูลอิสระสูง

• ให้รสชาติหอมนุ่ม เคี้ยวมัน อร่อยแตกต่างจากข้าวทั่วไป

• ปลูกโดยวิธีเกษตรอินทรีย์/ปลอดสารเคมี (ขึ้นอยู่กับแหล่งผลิต)

• เป็นข้าวไม่ขัดสี จึงคงคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน

สรรพคุณของข้าวไรซ์เบอร์รี่

• อุดมด้วย แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ช่วยชะลอวัย ป้องกันโรคหัวใจ และลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

• มี ใยอาหารสูง ช่วยในการขับถ่าย ปรับสมดุลลำไส้

  1. ล้างข้าว 1–2 ครั้ง (ไม่ควรขัดมาก เพื่อรักษาสารอาหาร)

  2. แช่น้ำประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง เพื่อให้ข้าวนุ่มขึ้น

  3. หุงด้วยอัตราส่วนน้ำประมาณ 1:1.5 (ข้าว 1 ถ้วย : น้ำ 1.5 ถ้วย)

  4. เมื่อหุงสุก พักไว้อีก 5–10 นาที แล้วจึงตักรับประทาน
     

     ✅ วิธีใช้ / วิธีหุง

     1. ล้างข้าว 1–2 ครั้ง (ไม่ควรขัดมาก เพื่อรักษาสารอาหาร)

     2. แช่น้ำประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง เพื่อให้ข้าวนุ่มขึ้น

     3. หุงด้วยอัตราส่วนน้ำประมาณ 1:1.5 (ข้าว 1 ถ้วย : น้ำ 1.5 ถ้วย)

     4. เมื่อหุงสุก พักไว้อีก 5–10 นาที แล้วจึงตักรับประทาน